原标题:奔富葛兰许的成名之路 来源:网络 做客在他乡 2021-09-27 14:09
三、葛兰许的诞生
奔富红酒总代加盟批发价格官网商:麦克斯回到澳大利亚后便开始着手寻找最适合的酿酒葡萄。当时澳大利亚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等波尔多品种产量有限,因此,麦克斯转而选择设拉子(Shiraz,即西拉“Syrah”)作为主导品种,希望酿造出最具本土特色的酒款。
1951年,麦克斯选用玛吉尔葡萄园和位于迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区的葡萄园所产的老藤设拉子酿酒,葛兰许的首个年份诞生。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1957年,他将1951至1956年份的酒款送往酒庄的悉尼总部,向高层管理人员和葡萄酒权威人士展示其努力的成果。然而,这些酒并没有得到他们的认可,再加之销量不佳,最终酒庄管理层作出了终止酿造葛兰许的决定。
不过,麦克斯无意停下他前进的脚步,他暗下更大的决心要取得成功,于是他和团队继续秘密酿造了1957、1958和1959年份的葛兰许。1960年,麦克斯凭其强大的决心以及高质量的陈年型红葡萄酒成功说服了酒庄管理层,葛兰许项目得以重启,从而开启了历史的新篇章。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:后来,葛兰许逐渐获得了国际的认可并被授予诸多奖项。其中,1990年份葛兰许被知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为1995年的“年度之酒”,2008年份的葛兰许获得《葡萄酒观察家》和帕克团队(Robert Parker Team)的双满分评价。