一、光照
大型超市、小型便利店随处可见葡萄酒的身影大大方便了对于奔富407、奔富389葡萄酒购买的需求，白炽灯直接照射在瓶身上反射出来的光确实好看，可是光照给奔富407、奔富389葡萄酒带来的老化问题确实令人担心。
无论是太阳光还是白炽灯光，任何紫外线都会会使奔富407、奔富389葡萄酒中的酚类化合物发生反应，加速葡萄酒陈年老化甚至破坏葡萄酒，对于酒体轻的白葡萄酒损坏度尤其严重。
因此，选用颜色较深的酒瓶装瓶来保护奔富407、奔富389葡萄酒也是非常常见的一种现象。如果你想长时间储存葡萄酒，投资一套有UV保护层或有隔离紫外线功能的门就是非常重要的。
二、温度
12°C-13°C被认为是奔富407、奔富389葡萄酒最佳储存温度。当温度超过21°C时，葡萄酒开始加速氧化，哪怕只放在高温下很短时间，葡萄酒也会受影响。通常在相对较冷的环境中葡萄酒会得到较好的陈化，温度越低，其陈化速度也越慢，也更利于保存。有研究表明，室温存放的奔富407、奔富389葡萄酒会以正常的四倍速度老化。
当你发现瓶口附近有滴水并变得黏乎乎的，或者酒塞有凸出现象，那么这瓶奔富407、奔富389葡萄酒可能已经在过热的环境下存放了一段时间。相比把这瓶葡萄酒继续留在酒窖中保存，取出尽快饮用或许是一个不错的选择。