1、酒精还会直接影响到葡萄酒的质感与口感。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网：从质感上来说，高含量的酒精会让酒液更加厚重浓密，而低含量的酒精会使酒液更加纤薄清淡；从口感上而言，当我们在喝葡萄酒时，舌根和喉咙处感受到的灼热感就是酒精带来的。灼热感越明显，说明酒精度就越高。酒精度过高或过低都会影响到葡萄酒结构的平衡。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网：此外，葡萄酒中的酒精度高低还和酒体息息相关。酒体轻盈的葡萄酒，酒精度一般不超过 12.5%；酒体中等的葡萄酒，酒精度通常在 12.5-13.5% 之间；酒体饱满的葡萄酒，酒精度常在 13.5% 及以上。
2、随着陈年，葡萄酒的酒精度会发生变化吗？
奔富红酒总代理加盟批发价格官网：在装瓶以后，葡萄酒的酒精度客观上来说不会产生变化。当然了，酒的香气和风味在陈年过程中会变得更加复杂，口感也会更加柔顺易饮，喝起来你可能会觉得酒精度没那么高了，其实这都是葡萄酒发生了微妙的变化而影响了你对酒精的感知。
3、酒精度的高低与葡萄酒的品质有关吗？
奔富红酒总代理加盟批发价格官网：酒精度的高低与葡萄酒品质的高低没有必然联系。即使一款葡萄酒的酒精度在 15% 甚至以上，只要酒精度与酸度、香气和风味等各要素之间能够相互平衡，那么这款酒的品质也依旧出色。