奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:十大酿酒白葡萄品种—灰皮诺(Pinot Gris)
4. 灰皮诺(Pinot Gris)
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:灰皮诺是由黑皮诺(Pinot Noir)基因突变产生的白品种,诞生于法国勃艮第,而今是阿尔萨斯“四大贵族品种”之一。与大多数白品种不同的是,灰皮诺的果皮颜色较深,呈粉色或紫色。在一些较温暖的产区,该品种的颜色更深,甚至接近黑皮诺的颜色。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:灰皮诺经常以两个名字示人:在法国名为“Pinot Gris”,而在意大利则被称作“Pinot Grigio”。在阿尔萨斯这个经典产区,灰皮诺可酿造出干、半干、半甜和甜型的葡萄酒,酒体较饱满,口感及层次丰富,具有成熟的桃子、梨、苹果、金银花和蜂蜜的气息,陈年后还会发展出饼干和黄油的风味。典型的意大利灰皮诺葡萄酒通常为干型,酒体轻盈至中等,酸度适中,其中以东北部的上阿迪杰(Alto Adige)、特伦蒂诺(Trentino)和弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)出产的干型灰皮诺葡萄酒更为优质。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:除法国和意大利外,灰皮诺在其它产酒国也有不错的表现。新西兰的灰皮诺葡萄酒口感顺滑,酸度适中,通常展现出更浓郁的水果香气;美国俄勒冈州(Oregon)和澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)的灰皮诺葡萄酒则更加饱满。