奔富红酒总代理批发加盟商：采摘下的葡萄会在1小时之内被送往酿造车间，之后会对葡萄进行3-4轮的压榨，随着每次压榨葡萄汁液的糖分含量和质量都会增加。发酵会在橡木桶中进行，且只使用由优质橡木制成的新橡木桶，在这过程中酒庄会对每个橡木桶中的酒液进行密切监控并定期对其状态进行分析，发酵会持续2-6周，酒液的酒精度通常会达到12.5-14.5度之间，残糖量则在120-150g/l之间。
奔富红酒总代理批发加盟商：发酵完成的酒液会分开陈年6-8个月，之后酿酒师会在随之而来的春季对葡萄酒进行调配，那些达不到要求的酒液会被弃置不用。调配后的酒液还会在酒窖中进行20个月的熟成，期间每周会对橡木桶进行两次补液，此外还会进行15次倒罐以去除粗酒泥，细酒泥则是通过澄清的过程去除。在熟成即将结束时，酿酒师会通过盲品来再次对酒液进行鉴定，从而确定正牌酒的最终混酿比例。
奔富红酒总代理批发加盟商：滴金酒庄的正牌酒——滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d’Yquem, Sauternes, France）以复杂、浓缩且相当甜润的口感而著称，酒中爽脆的酸度同时使甜度变得十分平衡，其陈年潜力极佳，个别年份的酒款甚至能陈放一个世界乃至更长的时间，而随着时间的流逝，酒款的香气和风味会变得更为复杂且迷人，酒液颜色也会从明亮的稻草黄色逐步过渡到金棕色、琥珀色以及焦糖色。
奔富红酒总代理批发加盟商：这款酒的1811、1847、1945、2001、2009以及2015年都曾揽获罗伯特·帕克（Robert Parker）及其团队的100分满分评价。此外，酒庄还生产一款副牌酒——滴金酒庄干白葡萄酒（Chateau d’Yquem “Y”, Bordeaux, France），这是一款风格强劲的干白葡萄酒，通常由长相思以及少量的赛美蓉酿制而成，平均年产量约为10,000瓶，其酒精含量通常能达到14%，香气与风味十分丰富且极为平衡，还带有一丝丝微妙的甜味，它具有陈年的潜力，同时也适合在其年轻且充满柑橘类水果以及白桃等风味时饮用。