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奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)产区,是罗伯特·帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(Wolrd’s Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄,其原庄主尼古拉斯•卡帝娜·萨帕塔(Nicolas Catena Zapata)被《醇鉴》(Decanter)杂志评为2009年年度人物(Man of The Year)。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1898年,卡氏家族的先祖尼古拉·卡帝娜(Nicola Catena)从意大利来到阿根廷门多萨,并于1902年在此地开辟了第一块种植马尔贝克(Malbec)的葡萄园且建立了传承四代的家族酒庄。他的儿子多明戈(Domingo)随后扩大了酒庄的业务,直到卡氏家族成为门多萨最大的葡萄园持有者之一。多明戈的儿子尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔(Nicolas Catena Zapata)拥有经济学博士学位,于20世纪60年代中期继承了家族产业。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:80年代早期,尼古拉斯以经济学访问学者的身份来到加州大学伯克利分校(University of California, Berkeley)参观游学。那时,新世界里只有加利福尼亚州敢于挑战法国在葡萄酒界的地位,其致力于在加利福尼亚州酿造出可以媲美法国最优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒。尼古拉斯和他的妻子艾琳娜(Elena)参观了加州,尤其是纳帕谷(Napa Valley)产区的酒庄,并深受启发,决定将注意力转向葡萄园管理和酿酒技术。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:回到阿根廷之后,尼古拉斯卖掉了餐酒生产公司,仅保留了生产优质葡萄酒的分公司——埃斯梅拉达藏酒阁(Bodegas Esmeralda)。1992年,尼古拉斯在图蓬加托(Tupungato)火山上海拔近1524米的地方种下了现在被称为阿德里安娜(Adrianna)的葡萄园。他认为门多萨能为葡萄种植提供优越的条件,坚信这个高海拔的种植区使葡萄成熟缓慢,增加单宁,能够赋予葡萄酒独特的风味、良好的平衡度和柔顺的单宁。

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