奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:奔富酒王—奔富葛兰许的成名史!【3】

原标题:奔富葛兰许的成名之路 来源:网络 做客在他乡 2021-09-27 14:09

三、葛兰许的诞生

奔富红酒总代加盟批发价格官网商:麦克斯回到澳大利亚后便开始着手寻找最适合的酿酒葡萄。当时澳大利亚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等波尔多品种产量有限,因此,麦克斯转而选择设拉子(Shiraz,即西拉“Syrah”)作为主导品种,希望酿造出最具本土特色的酒款。

1951年,麦克斯选用玛吉尔葡萄园和位于迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区的葡萄园所产的老藤设拉子酿酒,葛兰许的首个年份诞生。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1957年,他将1951至1956年份的酒款送往酒庄的悉尼总部,向高层管理人员和葡萄酒权威人士展示其努力的成果。然而,这些酒并没有得到他们的认可,再加之销量不佳,最终酒庄管理层作出了终止酿造葛兰许的决定。

不过,麦克斯无意停下他前进的脚步,他暗下更大的决心要取得成功,于是他和团队继续秘密酿造了1957、1958和1959年份的葛兰许。1960年,麦克斯凭其强大的决心以及高质量的陈年型红葡萄酒成功说服了酒庄管理层,葛兰许项目得以重启,从而开启了历史的新篇章。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:后来,葛兰许逐渐获得了国际的认可并被授予诸多奖项。其中,1990年份葛兰许被知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为1995年的“年度之酒”,2008年份的葛兰许获得《葡萄酒观察家》和帕克团队(Robert Parker Team)的双满分评价。

奔富葛兰许 VS 奔富Bin620,你选哪一款酒更好喝?

(1)2013 年份奔富葛兰许 + 永常限量醒酒器套装 Grange 2013 Aevum Limited Edition Decanter

2017 年奔富与圣路易合作(这是圣路易首次与非欧洲国际品牌合作)发行第二套永常限量醒酒器,搭配2013 年份葛兰许。现代、简约醒酒器手工吹制、手工打造,水晶雕刻环绕瓶身,将酒液流动之美展现到极致。

2013年份奔富葛兰许选用葡萄西拉占比 94 % ,赤霞珠占比 4 %,产区来自南澳多个地区,包括巴罗萨谷、麦克拉伦谷和玛格尔庄园。全部酒液在美国橡木桶中熟成 20 个月。

(2)奔富Bin620赤霞珠-西拉 Bin 620 Coonawarra Cabernet Sauvignon-Shiraz

奔富Bin 620 葡萄酒目前只酿造过 2 个年份,分别是 1966 和 2008 年。1966 年 Bin 620 葡萄酒是 20 世纪 60 年代最著名的葡萄酒之一,而 2008 年份的风土气候等条件与 1966 年相似,所以奔富酒庄在 2008 年再次酿造 Bin 620 葡萄酒,向 1966 年份酒致敬。

奔富葛兰许 VS 奔富Bin620,你选哪一款酒更好喝?首选奔富葛兰许,澳洲酒王烘培、烤面包、烟熏香气特别突出。酒体细腻丝滑,余味长达15-25秒,满口留香。

奔富红酒中有一款酒叫G4!什么是奔富G4?发布时间?

2020年继奔富2017发布奔富G3以来的第二款G系列奔富旷世佳酿!这次的奔富g4无疑又是一次创新之举,酒液混合了奔富葛兰许2002、2004、2008 和 2016 这 4 个年份。在谈论全新上市的创世巨作g4时,Peter Gago表示:“酿造奔富g4所采用的四款奔富葛兰许,几乎是过去20年里我们最为钟爱的年份。

每一款酒都十分经典,又各有千秋,这不仅充分体现了酿造当年的风土特点,亦在各个层面都给人以惊喜,它们为g4这一巨作带来了属于自然的醇正风味,彰显了酒款的层次感和复杂性——2002年份奔富葛兰许在凉爽气候下孕育而成,架构清晰而流畅; 2004年份奔富葛兰许表现更为华丽; 2008年份奔富葛兰许曾被《葡萄酒观察家》和罗伯特·帕克创办的《葡萄酒倡导者》杂志评为满分作品, 大气磅礴而饱满”。

而近日发布的2016年奔富葛兰许作为拼图的最后一块,不仅为这款创新杰作带来了清新感,亦增加了质感与风味,让人们看到了多款经典年份奔富葛兰许在混合之后呈现出的卓越效果。奔富g4于中国发布的当日,奔富还举办了一场“云”发布品鉴会,全球首位常驻中国大陆的“葡萄酒大师(Masterof Wine)”赵凤仪(Fongyee Walker MW)再度亮相奔富直播间,与Penfolds奔富大中华区酿酒特使Reno Liu共同鉴赏传奇般的创新之作,并诚挚表达对于奔富混酿艺术的赞誉。全球限量 2,500 瓶!每瓶售价 23,888 元!

奔富389/407等奔富红酒餐酒搭配原则—风味相配!

奔富389/407等奔富红酒配餐还有一个很取巧的原则,虽然取巧,难度却高。你可以去找出奔富389/407等奔富红酒与食物的风味,有共同风味的往往能够很好地搭配。比如陈年的黑皮诺常有菌菇、泥土的风味,这使得它成为菌菇的绝佳搭档;

奔富葛兰许、奔富圣亨利、奔富798等西拉品种奔富红酒特有的胡椒风味则使得它能与胡椒烹调的辛辣菜肴相搭;许多陈年的奔富红酒都会有皮革和烤肉的味道,这使得它能与重口味的肉类搭配。

奔富红酒总代理加盟批发官网价格商:2021年最火的世界7大“酒王”—奔富葛兰许!

六、奔富葛兰许:澳大利亚酒王,大风起兮云飞扬

1、江湖地位
奔富红酒总代理加盟批发官网价格商:奔富(Penfolds)是澳洲最著名且最古老的葡萄酒品牌之一,常被看作澳洲葡萄酒的象征和名片。酒庄酿造的葛兰许(Penfolds Grange)是顶级旗舰酒款,在大风起兮的新世界葡萄酒竞争中,它是最能站得住脚的侠士之一,无愧“酒王”美誉。

2、酒庄简史
奔富红酒总代理加盟批发官网价格商:1845 年,来自英国的年轻医生克里斯多夫·罗森·奔富和妻子从法国带来一些葡萄苗,种植在阿德莱得市,酒庄就一步步从小石屋蜕变成了现在澳洲无可争议的第一大酒庄。而葛兰许由酿酒师舒伯特首创,1951 年首次问世,历经挫折最终成就了奔富酒王地位。

3、酒色酒香
奔富红酒总代理加盟批发官网价格商:奔富的酒品系列丰富,葛兰许的风头最为旺盛。葛兰许并非采用单一葡萄园的果实酿成,而是用不同产区的西拉(Shiraz)、赤霞珠混酿而成,西拉占绝大部分,其酒液单宁强劲有力,口感香醇浓厚,有着令人惊叹的平衡,耐久存。

奔富红酒总代理加盟批发官网价格商:葛兰许的年均产量约为 6 万瓶,相比其它酒王要多一些,它是少有的受年份影响较小的顶级葡萄酒。可以说,葛兰许没有严格意义上的坏年份,堪称表现最稳定的世界顶级葡萄酒之一,近些年,其价格一直呈上涨趋势。