Winemaker of The Year

布雷特·格罗克

Brett Grocke

任职：易珀萨酒庄（Eperosa）

产区：南澳巴罗萨谷

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商：易珀萨酒庄（Eperosa）的创始人兼酿酒师布雷特·格罗克（Brett Grocke）是巴罗萨谷第 5 代酿酒师，也是易珀萨酒庄唯一的员工。与其他自己管理葡萄园的酿酒师一样，格罗克也坚信葡萄园的管理才是酿酒最关键的一步。

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商：每当有人问他是否要扩大酒庄规模，他的回答总是迅速而坚决：「我想要在葡萄园中花费最多的时间，以便能照顾到每一棵葡萄藤」。他尽量最少的人工干预、手工采摘、带梗发酵、脚踏式破碎，并且装瓶前不会进行澄清和过滤。由于自家酒庄规模很小，每年只能生产 800 瓶葡萄酒。