拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:意大利葡萄酒圣地八大名庄之—嘉雅酒庄、百合酒庄!

5、嘉雅酒庄

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:嘉雅酒庄在葡萄酒酿制方面,既不使用短期发酵,也不使用任何压缩器或旋转发酵器。虽然酒庄也会使用大量新酒桶,但酿酒技术却是传统的。发酵时一开始温度 会相对较高,达30摄氏度,然后多次循环旋转,接着发酵器中的温度降至22摄氏度,这时停止循环旋转,发酵时间为7天到10天。然后进行发酵后的浸渍处 理,时间为1周,还有3周左右的完全浸皮处理。葡萄酒会在小橡木桶中陈年1年的时间,然后再转移到大橡木桶中陈年1年。接着装瓶,在瓶中陈放1到2年后释放。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:嘉雅酒庄出产的主要葡萄酒款包括嘉雅酒庄芭芭罗斯科红葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒庄圣洛伦索南园葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒庄提丁南园葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒庄罗斯海岸园葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒庄思波斯果园葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒庄康泰撒园葡萄酒(Conteisa)。嘉雅酒庄近期最佳年份包括2001年、2000年、1998年、1997年、1996年、1990年、1989年、1985年、1978年和1971年。

6、百合酒庄

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:百合酒庄(Casale del Giglio)位于意大利的拉齐奥(Latium)葡萄酒产区。百合酒庄坐落在该产区的阿格罗旁蒂诺(Agro Pontino),酒庄的葡萄园是一片从湿地改造而成的农田。

1968年,在政府和酒庄投资者共同努力下,一个由来自多所大学和研究所的专家组成了一个实力雄厚的团队,试图将这片没有经过任何葡萄种植经历的土地转变成一个一流的葡萄园。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:酒庄非常注重葡萄园的管理,注意环境保护,在葡萄种植的过程中,管理者通过在葡萄树根部的地面种植富氮的植物,从而为土地提供了天然的肥料,避免了化肥的使用。