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拉菲蒙特斯奔富红酒总代理加盟官网:10款新西兰酒—犬之丘酒庄霞多丽

No.3、犬之丘酒庄霞多丽

Dog Point Chardonnay

酒评家平均评分:91分

国际均价:约216人民币

拉菲蒙特斯奔富红酒总代理加盟官网: 犬之丘酒庄(Dog Point)是新西兰马尔堡产区精品葡萄酒的引领者,酒庄由Ivan和Margaret Sutherland以及James和Wendy Healy创立,他们之前都曾在云雾之湾酒庄工作过。犬之丘的首个葡萄酒年份于2002年问世。

相信很多酒友刚接触这家酒庄时,一定会对酒庄名字感到好奇。酒庄取名Dog Point也是个很有意思的故事:一开始Dog Point是一个长满草丛和灌木的小山丘,俯瞰着怀劳平原。那时候牧羊人的狗有时会迷路或走失,最终变成了野狗群。人们为了阻挡野狗群对羊群的猎杀,设立了围墙进行防护,早期的欧洲移民将这个地方称为Dog Point, 即犬之丘或狗岬。后来成立酒庄时,他们顺势保留了这个名字。

拉菲蒙特斯奔富红酒总代理加盟官网: 对于马尔堡来说不同寻常的是,犬之丘酒庄的葡萄都是手工采摘的,葡萄园采用的是有机种植。该酒庄拥有280公顷的有机认证葡萄园,是新西兰最大的有机葡萄园之一。这款知名的霞多丽葡萄酒是在法国橡木桶中发酵的,其中15%为新桶,并进行了苹果酸乳酸发酵。

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拉菲蒙特斯奔富红酒总代理加盟官网:新西兰10款最佳酒—犬之丘酒庄霞多丽

No.3、犬之丘酒庄霞多丽

Dog Point Chardonnay

酒评家平均评分:91分

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