是指品奔富红酒时候的风味和酒精度，酒体饱满有时候也被描述成“厚度”。

26、甘油（Glycerine）

是指复杂的乙醇度，这样可以增添奔富红酒的厚度。

27、粗糙的（Harsh）

是指奔富红酒的单宁和酸度都粗糙、苦涩，缺乏水果味道。

28、酒脚（Legs）

指的是奔富红酒的粘稠度，这关系到葡萄酒的酒精含量以及剩余糖分。由于大多数红葡萄酒都是干型的，因此粘度越高的葡萄酒，其酒精含量越高。而高酒精含量的奔富红酒大多是由完全成熟的葡萄酿制而成，而且往往产自暖和的地区，除了澳洲，如加州、西班牙等。