32、阿贝(Ardbeg)1999-22年雪莉单桶单一麦芽苏格兰威士忌

这款酒是梁思敦博士的得意之作，也是中国大陆有史以来引进的酒龄最高的一支阿贝单桶。

闻香阿贝独有的烟熏泥煤不那么强势，海藻加上橡木、雪松和烟熏培根的气味，还有紫罗兰、鲜红玫瑰的花香，随之而来是成熟热带水果和柠檬皮，后面淡淡生蒜和溶剂气味增加了这款酒的深度。

入口细腻、丝滑、甜美，淡淡的油润感和突如其来强势的烟熏泥煤味道让人欲罢不能，彷佛在口腔里熄灭的篝火，还有明显的海藻鲜咸味道，尾韵是淡淡的甘草薄荷和成熟的水果。