奔富Lot.518白酒+葡萄酒,抢茅台、轩尼诗国内市场?奔富Lot.518、奔富Lot.1990发布【1】

来源:搜狐新闻 搜狐号 2018-07-04 10:44:01

奔富Lot.518白酒+葡萄酒,抢茅台、轩尼诗国内市场?7月3日,富邑葡萄酒集团旗下的知名澳大利亚葡萄酒品牌Penfolds奔富宣布,即日将自发源地南澳大利亚向全球首发“Penfolds奔富特瓶系列“。首度亮相的是与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒Lot. 518以及单式蒸馏单一白兰地Lot. 1990。

理论上讲,加强型葡萄酒可以加入用葡萄或用粮食蒸馏而成的高度烈酒来中止葡萄酒的发酵,但通常的惯例都是加入用葡萄蒸馏而成的白兰地,加入用粮食蒸馏而成的烈酒极少见,加入白酒更是世界首例。

奔富Lot.518白酒+葡萄酒,抢茅台、轩尼诗国内市场?对于自2016年就制定了野心勃勃的“中国计划”,并将中国市场作为全球市场重中之重的富邑集团而言,此举不仅让中国白酒第一次密集地占据了各大国际媒体的版面,也成了国际奔富爱好者的谈资。显然,对于中国白酒,这是一次极其有利的宣传,然而在以富邑集团为代表的澳洲葡萄酒以及法国、意大利等世界葡萄酒主流国家持续在中国市场加码,又何尝不是一场危局?

1、以白酒混酿 Lot. 518专注中国市场

资料显示,此次发布的Lot. 518是与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒,由加强型设拉子葡萄酒在橡木桶中熟化之后,再进行与白酒混酿的再次加强。

奔富Lot.518白酒+葡萄酒,抢茅台、轩尼诗国内市场?据悉,在酿造的过程中,Penfolds奔富全球加强型酒和烈酒酿酒师詹姆斯·戈弗雷遍访了各类白酒制造商,近距离地了解白酒的制造过程,从而选择了与Penfolds奔富一贯风格相契合的白酒,并确定了酿造Lot. 518的工艺。